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イトヨリダイの仲間

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イトヨリダイひと口メモ

透明感のある白が綺麗な魚です。

イトヨリダイ科の仲間の魚は60数種報告されており、主に西部太平洋方面からインド洋にかけての暖海に生息するの魚です。ダイビングをしていてよく目にするのが、フタスジタマガシラです。

食用としてよく目にするのがイトヨリダイで、体色はが淡いピンク色で6本の黄色い縦縞が入る魚です。上品な味わいの魚です。

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